1° giorno | Catania-Istanbul
Convocazione dei partecipanti in aeroporto, disbrigo delle formalità d’imbarco e partenza per Istanbul con volo diretto Turkish Airlines, pasto a bordo. Arrivo, incontro con il nostro assistente e trasferimento in hotel. Pernottamento.
2° giorno | Istanbul
Prima colazione in hotel. Incontro con la guida e partenza per la visita di questa magnifica metropoli, considerata fra le più belle al mondo. Si inizia dall’antico Ippodromo dove si svolgevano le corse delle bighe, con gli obelischi e sullo sfondo la maestosa Moschea del Sultano Ahmet chiamata Moschea Blu per i colori dominanti che vanno dall’azzurro all’oro. Visita della Chiesa di Santa Sofia, capolavoro dell’architettura bizantina. Tempo a disposizione per un pasto veloce: Istanbul e anche famosa per lo street food con una miriade di gazebi e localini dove gustare gustose specialità del luogo, in primis il famoso kebab servito in diverse varianti, il pane con il pesce le gustose polpettine. Nel pomeriggio visita del Palazzo Imperiale di Topkapi, dimora dei sultani per quasi quattro secoli, la cui architettura con le magnifiche decorazioni e gli arredi rende testimonianza della potenza e maestosità dell’Impero Ottomano, visita al suo harem e alla chiesa di S. Irene. Proseguimento per il suggestivo Gran Bazar, il più grande mercato coperto al mondo, caratterizzato dal tetto a cupole e formato da un dedalo di vicoli su cui si affacciano negozi, botteghe artigianali, locali di ogni tipo che propongono ogni genere di prodotti dove contrattare è d’obbligo per ottenere un prezzo conveniente. Possibilità di partecipare all’escursione facoltativa Crociera in battello sul Bosforo (vedi nota a pag.7). Rientro in hotel, cena e pernottamento.
3° giorno | Istanbul
Prima colazione in hotel. Incontro con la guida per continuare la visita di questa splendida città adagiata lungo le rive del Bosforo fra l’Europa e l’Asia che la rendono unica al Mondo. Il tour inizia con il passaggio dal Corno d’Oro, l’antico porto durante il periodo Bizantino e poi Ottomano visita della Cisterna Romana, un enorme acquedotto sotterraneo costruito dai romani, caratterizzato da un bosco di colonne illuminate sapientemente che si riflettono nelle enormi vasche, offrendo un ambiente molto suggestivo. Il tour prosegue con la visita della Moschea Rustem Pasa, famosa per le splendide ceramiche di Nicea che rivestono il suo interno, nelle vicinanze si potrà ammirare il Mercato Egiziano delle spezie con le sue bancarelle colorate che propongono ogni tipo di spezie, caffè, dolci e frutta. Sosta al Ponte di Galata dove potrete contemplare il via vai dei traghetti mentre i pescatori vendono ai ristoranti il pesce appena pescato. Sarà difficile non approfittare di gustare un piatto di pesce freschissimo. Seguirà una passeggiata nell’ antico quartiere di Balat e Fener, patrimonio dell’Unesco, le cui stradine sono le piu’ affascinanti di tutta Istanbul per la straordinaria ricchezza di architetture, monumenti religiosi, colori e soprattutto prelibatezze gastronomiche, Visita del Patriarcato ecumenico di Costantinopoli, equivalente a San Pietro di Roma, tempo a disposizione. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
4° giorno | Istanbul/Bolu/Ankara (km 425)
Prima colazione in hotel. Partenza per la capitale della Turchia: Ankara, attraversando il maestoso Ponte Euroasia, grande opera di ingegneria. Sosta a Bolu per il pranzo in ristorante. Proseguimento per Ankara e giro panoramico, visita del castello di Ankara e del Museo Ittita (delle civiltà anatoliche), con testimonianze della presenza degli Ittiti che divennero un grande impero fino a conquistare Babilonia. Trasferimento in hotel, cena e pernottamento.
5° giorno | Ankara/Cappadocia (km 295)
Prima colazione in hotel. Partenza per la Cappadocia e sosta al Lago Salato durante il tragitto, un deserto bianco di incomparabile bellezza e uno dei più grandi laghi salati d’Europa. Proseguimento per la Cappadocia e visita di Ozkonak (o Saratli), complesso di rifugi conosciuti come “città sotterranee”. Pranzo in ristorante. Visita della Cittadella di Uchisar, situata all’interno di un cono di roccia tufacea; della Valle di Amore dove, proprio nel mezzo di un vigneto, si osserveranno notevoli costruzioni a forma di fungo realizzate nella roccia. Sosta in un laboratorio per la lavorazione delle pietre dure, oro e argento. Sistemazione in hotel, cena e pernottamento. Possibilità di concludere la serata assistendo facoltativamente ad uno spettacolo folcloristico dei dervisci danzanti.
6° giorno | Cappadocia
Prima colazione in hotel. Per gli amanti di forti emozioni, c’è la possibilità di partecipare ad una escursione facoltativa in mongolfiera per sorvolare il paesaggio spettacolare della Cappadocia (vedi nota a pag.7). Visita del Museo all’aperto di Goreme, la più spettacolare valle della Cappadocia, disseminata da colonne rocciose intagliate nel tufo che prendono il nome di ‘Camini delle Fate’, perché conferiscono alla valle un aspetto fiabesco. Si prosegue con della Valle di Devrent, dove il tempo ha eroso la roccia formando dei picchi, dei coni e degli obelischi. Sosta ad una cooperativa locale dove sarà possibile scoprire tutti i segreti della lavorazione dei famosi tappeti turchi. Pranzo in ristorante. Visita di Cavusin che presenta uno straordinario villaggio troglodita, abbandonato e arroccato su una falesia. Qui ci si addentrerà in uno scosceso e labirintico complesso di case abbandonate e scavate nella parete rocciosa e sarà possibile vedere uno delle chiese più antiche della Cappadocia, la Chiesa di San Giovanni Battista. Si continua con la visita della Valle Rosa, uno dei luoghi più belli della Cappadocia. Rientro in hotel, cena e pernottamento. Possibilità di concludere la serata assistendo facoltativamente ad uno spettacolo folcloristico di danza del ventre.
7° giorno | Cappadocia/Catania
Prima colazione in hotel. Possibilità di partecipare facoltativamente all’escursione in Jeep Safari (vedi nota a pag.7). Trasferimento in aeroporto. Disbrigo delle formalità d’imbarco e rientro in Italia con volo Turkish via Istanbul. Arrivo a Catania nel pomeriggio.
L’itinerario potrebbe subire delle variazioni fermo restando il contenuto del programma. A causa di lavori di ristrutturazione alcuni monumenti potrebbero risultare parzialmente chiusi o non visitabili, in questo caso verranno sostituiti da altri.
Tour con partenza ogni venerdì da luglio a settembre